Beaverbrook Town House apskats: mājīga greznība ar teātra uzplaukumu

Aizmirsta par Londonas Vestendu, šī Čelsijas estrāde ir paredzēta izklaidei un baudīšanai

Skatīt visas lapas Beaverbrook Town House bibliotēka

Bīverbrukas pilsētas māja

Londonas sabiedrotā dzīve ir kaut kas tāds, ko daudzi iekāro, kamēr retajam ir iespēja to piedzīvot. Tomēr tas neattiecas uz viesiem jaunajā Čelsijas rezidencē.

Beaverbrook Town House ir vieta mūsdienu vēstures veidotājiem un sabiedrības satricinātājiem. Punteri, kuri ir pieredzējuši brāli un māsu Surrey īpašums būs izpratne par to, ko viņi vēlas. Tās slavenākā iemītnieka lorda Bīverbruka dzīvi un raksturu apliecina uzmanība detaļām, grezns dekors un raksturīgi mājieni par viņa kara laika ieguldījumu. Tā paša nosaukuma Town House pārņem šo mantojumu un skrien līdzi, pārdomājot dzīvi, ko savulaik galvaspilsētā vadīja laikrakstu magnāts.

Ainu maiņa

Tūkstošiem cilvēku katru gadu pulcējas uz Vestendu, lai izjustu pilsētas labāko briļļu mirdzumu un valdzinājumu, taču tikai dažu metro pieturu attālumā no Strandas šī iestāde, kas tika atvērta tikai pirms trim mēnešiem, piedāvā viesiem iespēju nokļūt centrā. posms.

Patiešām, Rātsnamā mājas gatavošanās neaizņem daudz laika. Tuvojoties divām blakus esošajām rezidencēm, kas ir pārveidotas par Sloane Street jaunāko papildinājumu, jūs sagaidīs labi ģērbies durvju sargs, pirms ieiesiet bibliotēkā, lai reģistrētos.

Viesi var izvēlēties kādu no 14 satriecoši atjaunotajiem numuriem, un katrs no tiem ir gavilējoša oda Londonas rotaļu namam. Izvēlieties The Royal Court vai Shakespeare's Globe, ja klasiskie numuri atbilst jūsu iedomām, vai palutiniet sevi ar The Adelphi, Old Vic vai Savoy, ja 'suite' numurs vairāk atbilst jūsu stilam. Standarta aprīkojumā ietilpst plīša 'king' izmēra gultas, kā arī minibāri, kas ir aprīkoti tikai ar labākajiem Lielbritānijā ražotajiem gardumiem, plašas drēbju skapja vietas un atpūtas zonas, kas noteikti pārsteigs. Stilīgajās vannas istabās ir gan vannas, gan dušas, kā arī apsildāmās grīdas, lai nodrošinātu maksimālu mieru.

Īpaši greznās preces piešķir zvaigžņotu kvalitāti naktij Town House — no dabīgajiem Bamfordas tualetes piederumiem vannas istabās līdz Bīverbruka iepriekš sajauktajiem eliksīriem, kas ir gatavi ieliet jūsu personīgajos dzērienu ratiņos. Un, ja nav laika doties ceļojumā uz Vestendu (vai arī jūs nevēlaties, lai jūs aizrauj no savas istabas krāšņuma), plakanā ekrāna televizori ir arī viesu rīcībā, mākslinieciski noslēpti gultas galā.

Nicola Harding ir atbildīga par drosmīgo interjera dizainu, kas rada brīnišķīgu līdzsvaru starp tradicionālo varenību un teātra uzplaukumu. Roberts radioaparāti un rotējošie telefoni ir tikai daži no rekvizītiem, savukārt art deco pārpilnība apvienojas atmosfēras fonā. Varētu pat domāt par Getsbiju, ja vien katrā istabā nebūtu dziesmu pavadzīmju un māksliniecisko veltījumu galvaspilsētai, kas aptver kāpnes un gaiteņus, ļoti veidojot Londonas ainu. Pēdējos veido sers Frenks Lovs, Bīverbrukas pilsētas māja radošais direktors.

Baro un padzirdina

Viesiem nav jādodas tālu no savām ne pārāk pazemīgajām dzīvesvietām, lai baudītu pirmās klases atspirdzinājumus. Sir Frank's bārs ir relaksējoša, bet grezna vide, kur baudīt garšīgus dzērienus. Īpašie kokteiļi, no kuriem daudzi nosaukti pēc ļoti iemīļotiem iestudējumiem, patiešām sasniedza atzīmi (mans padoms ir Top Hat). Viskija piedāvājums ir vairāk nekā dāsns, savukārt trūcīgākā vīnu karte mirdz ar viesnīcas pagraba zvaigznēm. Bārā viesi var baudīt bāra uzkodas, piemēram, popkorna garneles, tunzivju nori taco un gruyere kroketes, vai doties uz The Fuji Grill, lai baudītu mielastu.

Šeit pusdienotājiem ir divas iespējas; á la carte vai Omakase pieredze. Pirmajā tiek piedāvāti garšīgi sašimi, nigiri, salāti un suši. Šefpavāra izvēlētie Beaverbrook vai klasiskie nigiri piedāvā garšīgus kumosus no virtuves lielākajiem gardumiem, piemēram, sarkanajiem plaužiem, kas dekorēti ar shio koji garšvielām, un kentiešu skudrām, kas piešķir citrusaugļu piegaršu, un otoro ar trifeļu yuzu miso un bagātīgu svaigu trifeļu pārslu. Tiem, kas dod priekšroku gaļīgākajai ēdienkartes pusei, A5 Wagyu liellopu gaļa nozog šovu. Bīverbruka galvenais šefpavārs Alekss Dels, ko daži uzskata par labāko gaļu pasaulē, kūpinājumu pasniedz pašā pēdējā brīdī, pie galda nonākot aromātiskā tvaikā.

Atsaucīgie darbinieki vienmēr ir gatavi sniegt ieteikumus vai ieteikumus, sākot ar sake pāriem un beidzot ar pašiem ēdieniem. Ja jums ir atlicis brīvas vietas, tad desertu ēdienkarte ir diezgan īpaša, lai gan būtu mazliet nepieklājīgi izvēlēties kaut ko citu, izņemot šokolādes cigāru, kas tiek pasniegts ar ēdamo pelnu, karameļu un nugai līdzīgu pildījumu un tiek pasniegts iespaidīgi lielā. pelnu trauku.

Savukārt Omakase Experience ir 20 kursu pasākums. Omakase tulkojumā nozīmē es to atstāju jūsu ziņā, un, kā norāda nosaukums, nav noteiktas ēdienkartes, ir tikai šefpavāra ieteikumi par garšīgu un elegantu ceļojumu pa japāņu virtuvi.

Omakase Nigiri

Uz pilsētiņas

Pilsētas nama atrašanās vieta runā pati par sevi. Dažu minūšu attālumā gan no Sloane Square, gan Naitsbridžas var pārlūkot dažus no labākajiem galvaspilsētas iepirkšanās rajoniem, aizbraukt uz Saatchi galeriju vai doties uz Haidparku, ja ir nepieciešams ilgāks ceļojums, lai atbrīvotos no iepriekšējās nakts baudām. Klīst lejā uz Chelsea krastmala vienmēr ir arī kārums.

Obligāta ir arī pietura pie Pavilion Road. Gājēju iela atrodas Čelsijas ciemata centrā, un tas, kurš ir kurš no apkārtnes, visticamāk, tiks pamanīts, malkojot balto maltīti no The Roasting Party, paķeram konditorejas izstrādājumu maiznīcā Bread Ahead vai ieliekam dāsnos sātīgos šķīvjus Granger & Co.

Ja jūtat vēlmi doties tālāk, Sloane Square metro stacija nevar būt tuvāk, un to apkalpo gan Circle, gan District līnijas, vai arī no Naitsbridžas uz Piccadilly. Protams, jūs varētu labāk ceļot, kā es esmu pārliecināts, ka pats Lord Beaverbook to būtu darījis, ar privātu automašīnu. Es ieteiktu šo iespēju — tas palīdzēs jums saglabāt raksturu ilgāk…

Beaverbrook Town House, 115 Sloane Street, Londona, SW1X 9PJ. Numuri sākas no £400; beaverbrooktownhouse.co.uk