Santa Catalina, Royal Hideaway Hotel apskats: piemērots karalim
Santa Catalina, Royal Hideaway viesnīca, ir sens luksusa tūrisma orientieris Grankanārijā.
Viesnīca, kas ir izvēlēta salas apmeklētājiem no karaliskām ģimenēm līdz Holivudas zvaigznēm, nesen ir piedzīvojusi lielu atsvaidzinājumu, lai atkārtoti apgalvotu, ka tā ir Kanāriju salu izvēlētais luksusa galamērķis.
Vēsture
Santa Catalina 1890. gadā sākotnēji atklāja britu arhitekts Džeimss Maklarens, kurš atklāja, ka Laspalmasas siltais laiks piedāvā atelpu no tuberkulozes simptomiem.
Viesnīcas lepnums, ka tā ir Karaliskā slēpņa, nav nepamatota – tā ir uzņēmusi viesus no prinča Čārlza līdz Spānijas karaliskajai ģimenei, nemaz nerunājot par daudziem prezidentiem un premjerministriem no visas pasaules.
Viens no slavenajiem uzvārdiem, kas šeit ir apmetušies, ir Vinstons Čērčils, kas nav pārsteigums, ja uzskatāt, ka skaistās pludmales atrodas akmens sviediena attālumā. Čērčils bija milzīgs pludmaļu cienītājs, pat vienā no savām lielajām kara laika runām slēpa atsauci uz tām.
Pavisam nesen viesnīcā ir viesojusies Holivudas zvaigzne Breds Pits, kura svīta pārņēma lielu daļu viesnīcas, filmējot Otrā pasaules kara drāmu. Sabiedrotais.
Mūsu uzturēšanās laikā viesnīcā tika sagaidīta Spānijas ārlietu ministre Margarita Roblesa, kura rīkoja mazāk privāto baseina ballīšu nekā Pits, un brokastīs un neēda, pirms es spēru pirmos miegainos rīta soļus plašajā lietus dušā.
Santa Catalina nesen veiktās restaurācijas un pārdomāšanas rezultātā ir atjaunota viesnīcas sākotnējā arhitektūra un ikoniskie mākslas darbi. Viesnīca ir dekorēta ar rūpīgi izstrādātiem mākslas darbiem no slaveniem Kanāriju salu sienas māksliniekiem Jesús Arencibia, Manuel Martín González un Santiago Santana.
Restaurācijas rezultātā viesnīca, kas varētu būt apsūdzēta par iegrimšanu pagātnē, ir kļuvusi par modernu, greznu un mirdzošu piecu zvaigžņu piedāvājumu.
Karaliska slēptuves viesnīca
Viesnīcā ir 204 eleganti viesu numuri, sākot no Deluxe un beidzot ar Royal Suite, ar integrētu atpūtas telpu un divām vannas istabām. Daudziem numuriem ir mēbelēti balkoni vai terases, no kurām viesi var baudīt skatu un sauli visu gadu.
Viena no iespaidīgākajām viesnīcas zonām ir jumts, kurā atrodas Alis bārs, no kura paveras brīnišķīgs skats uz pilsētu un daži novatoriski kokteiļu izstrādājumi.
Mani pavadoņi izmēģināja dažādas, tostarp Troņu spēles iedvesmoja Winterfell - izgatavots no Laphroaig, citrona, cukura, medus un alus putām - un El Diablo, kas nonāca galvaskausā ar tārpu klātiem salmiem, kas iesprūduši caur acs dobumu.
Es pieturējos pie kaut kā vairāk gājēju – klasiska espresso martini, sajaukta līdz pilnībai.
Jumta bezgalības baseins ir jumta dārgakmens, kurā viesi var nesteidzīgi atpūsties, lai atpūstos guļamkrēslos un baudītu kokteiļu pakalpojumu.
No vienas puses bārs Alis paveras skats uz īsu, palmām ieskautu pastaigu līdz jūrai. No otras puses ir Doramas parks, kas ir pilsētas patvērums ar kokiem ieskautiem dārziem, dīķiem, savvaļas dzīvniekiem un ūdenskritumiem. Lejas stāvā durvis uz viesnīcu ved tieši skaistajā publiskajā parkā.
Uz jumta ir pat neliels kardio trenažieris ar dažiem skrejceliņiem, velotrenažieriem un krosa trenažieriem, no kuriem trenažieru laikā paveras skats uz jūru.
Zem zemes līmeņa viesi var apmeklēt viesnīcas jauno labsajūtas centru, kurā ir vairākas saunas un termālās vannas, spa, procedūru telpas un trenažieru zāle, kas ir daudz labāk aprīkota nekā lielākā daļa piecu zvaigžņu viesnīcu.
Piedāvātās procedūras ir no vulkānisko akmeņu terapijas līdz ājurvēdas masāžai. Tā ir lieliska vieta, kur atpūsties pēc smagas dienas, ēdot tapas un dzerot Kanāriju salu vīnu.
Pat es kā cilvēks, kurš nekad nepieņems, ka ir normāli, ka svešinieks mani ieeļļo un noberzē, atklāju, ka esmu pietiekami atslābinājies, lai sāktu dreifēt.
Ko darīt
Santa Catalina atrodas ideālā Laspalmasas vietā, nelielas pastaigas attālumā no smalko smilšu Las Canteras pludmales un pilsētas galvenajām apskates vietām. Tā ir lieliska vieta, no kuras doties ceļojumā un izpētīt Grankanārijas kultūras mantojumu.
Viesnīca piedāvā The Other Gran Canaria pieredzi, kas aizvedīs viesus uz salas lauku pilsētām Santa Maria, Lomo El Palo un Cuevas Caidas, lai baudītu salas iespaidīgās ainavas un virtuvi.
Mēs devāmies ekskursijā dabā, kopā ar mums dodoties uz Los Tilos de Moya Doramas lauku parkā zinošs un laipns gids Giljermo Bernāls .
Vieglā taka prasīja apmēram stundu nesteidzīgas pastaigas, ik pa laikam pieturot, lai novērotu vietējo floru.
Pastaigas svarīgākais punkts tika iepazīstināts ar Canarina canariensis — vietējo Kanāriju salu zvanu ziedu, kuru, rūpīgi sakratot, gaidošas rokas plaukstā ieplūst viens piliens dzidra šķidruma. Ātri uzsitot no drebošās mēles, atklājas, ka tas ir ziedam raksturīgais saldais nektārs.
Obligāts ir arī ceļojums uz krāsoto bruģi Cuevas Pintadas de Galdar. Arheoloģisko izrakumu muzejs Mueso y Parque Arqueologico atrodas ap Gáldaras alu, kur aizvēsturiskos mākslas darbus var apskatīt tikai īsos mīkstas gaismas uzliesmojumos, lai aizsargātu darba integritāti.
Vietnē tika atklātas koplietošanas virtuves, keramika, pintaderas (vietējie zīmogi, ko izmanto, lai dekorētu vai identificētu īpašumu) un pat sēklas, un tās ir apskatāmas apmeklētājiem.
Ko ēst
Santa Catalina vadošais restorāns ir Poemas, kuru vada brāļi Huans Karloss un Džonatans Padrons, vienīgie kanāriju izcelsmes šefpavāri, kuriem ir piešķirta Michelin zvaigzne.
Brāļu Padronu ēdienkartē ir apvienoti starptautiskās un Kanāriju virtuves ēdieni, kas saplūst kā radoši darbi uz šķīvja, ko iedvesmojis Kanāriju salu mākslinieka Néstora Martīna-Fernándeza de la Torre mākslas darbu sērija “Poema de los Elementos”.
Baseina bārs un restorāns Camarote ir mierīgāks pasākums, kurā tiek pasniegti Vidusjūras ēdieni brīvā dabā.
Tradicionālās spāņu tapas var atrast kopā ar vietējiem vīniem Santa Catalina 1890. gada restorānā La Bodeguita.
Neatkarīgi no tā, ko jūs pasūtāt Bodeguita, noteikti izmēģiniet cūkgaļas vēdera bao ar marinētu sīpolu un hoisin mērci un, vēl svarīgāk, Papas Arrugadas. Mazie, sāļie, saburzītie kartupeļi ir Kanāriju salu ēdiens, un tos tradicionāli vāra jūras ūdenī.
Tiem, kas ievēro noteikumus, brokastis kā karalis, nav labākas vietas par Santa Catalina Doramas restorānu, kur plašā bufete piedāvā katru iespējamo brokastu sacepumu.
Vēlāk, ja jūs iedomājaties kādu dzērienu, bet neizskaidrojami noguris no skaistajiem skatiem uz okeānu, ko piedāvā jumta bārs, blakus viesnīcas vestibilam varat atrast vēl atturīgāko Bar Carabela.
Carabela ir aprīkots ar angļu stila bāru, un to rotā iespaidīgs Jesús Arencibia sienas gleznojums, kas aptver visu Carabela bāra sienu.
Kad jāiet
Liela daļa Grankanārijas pastāvīgās popularitātes ir saistīta ar silto laiku, ko var baudīt visu gadu.
Ziemas mēnešos temperatūra saglabājas patīkami 20ºC, un, lai gan pavasara beigās un vasarā tā bieži sasniedz 30ºC, okeāna brīze neļauj klimatam justies neērti.
Rudens ir lielisks gadalaiks, ko apmeklēt, pateicoties skaistiem saulrietiem, siltajai temperatūrai un jūrai, kurā tā ir vissiltākā, ap 22-24ºC.
Uzturas plkst Santa Catalina, Royal Hideaway viesnīca sākot no €136 par nakti par divvietīgu numuru.
