Skaista zinātne: Chanel atklātās debess laboratorijas
Botāniskie brīnumi ir Chanel zinātnes virzītās ādas kopšanas pamatā

Pamatojoties uz tā dibinātāja biogrāfiju, Chanel zīmola USP ir zinātkāre un izpēte. Savas dzīves laikā Gabrielas Koko Šanelas iedvesmas avoti izrādījās bez robežām un tradīciju neapgrūtināti. Couturière pirmo reizi pamanīja jūrniekus Dienvidfrancijā, kas tērpušies bretoņu kreklos kā daļu no formas tērpa; Parīzē Coco iepazīstināja pilsētas skaistumu ar svītrainu dizainu ar laivu apkakli, pirms sāka iedomāties sieviešu apģērbu, kas pielāgots no Skotijas tvīda. Mūsdienās Coco novatoriskais gars iedvesmo arī Chanel ādas kopšanas ekspertu komandas darbu, kurā ir fitoķīmiķi un etnobotāniķi, kas strādā globālā tīklā, kurā ir četras atvērtās debess laboratorijas sadarbībā ar vietējiem lauksaimniekiem un botāniķiem.
Vērtīgu izejvielu audzēšana avotā jau sen ir bijusi Chanel forte. Sadarbojoties ar parfimēru Ernestu Beaux, Mademoiselle Chanel pirmo reizi ieviesa savu Art Deco pudelēs pildīto N°5 aromātu 1921. gadā. Papildus Orris saknei, dzintaram un ilang-ilangam Beaux sastāvā ir iekļautas balti ziedošu Grasse jasmīnu un maija rožu notis; abas sastāvdaļas tiek audzētas un novāktas uz vietas pie Azūra krasta, kā rezultātā Chanel 1987. gadā noslēdza darījumu ar reģiona vadošo ražotāju. Pārņemot kontroli pār savu piegādes ķēdi, Chanel savam pasūtījumam ir pievienojis īrisu, rožu ģerānijas un tuberozes, kas visas ir kultivētas. uz laukiem šodien kopā gandrīz 49 akriem.
2002. gadā Chanel pirmizrāde savu atvērto debesu laboratoriju koncepciju. Pirmā laboratorija, kas tika ieviesta kā botāniskās audzēšanas, izpētes un eksperimentu centrs, tika izvietota Madagaskaras salā. Ņemot vērā Indijas okeānu, Chanel eksperti atklāja vaniļas planifolia, plakanlapu vaniļas orhidejas sugas, ko biežāk izmanto parfimērijā, ādu kopjošās īpašības. Mūsu zinātnieki bija pārsteigti, atklājot, cik šī īpašā vaniļas suga ir bagāta ar aktīvām molekulām un cik tās bija efektīvas, saka Armelle Souraud, zīmola zinātniskās komunikācijas direktore. No dažādām augu daļām – augļiem, ziediem, lapām – mūsu zinātnieki ir radījuši dabiskas aktīvās sastāvdaļas ar izcilām ādu atjaunojošām, atjaunojošām un aizsargājošām īpašībām.
Chanel Madagaskaras vietā šodien ir četras ēnas nojumes, kas aizsargā 3500 vīnogulāju plantāciju; vaniļas ziedus novāc ar rokām no septembra līdz decembrim pirms augļu novākšanas aprīlī. Pavisam nesen Chanel uzskaitīja sastāvdaļu savā Sublimage Les Grains de Vanille — želejveida tekstūras sejas pīlingā — un mitrinošo Sublimage La Crème Lumière.

Chanel Madagaskaras triumfs iedvesmoja izveidot trīs papildu atvērtās debess laboratorijas dažādās klimata zonās. Nikojas pussala, ko sērfotāji ir iecienījuši daudzo pludmaļu dēļ un kā patvērums savvaļas dzīvniekiem, tostarp lielajiem bruņurupučiem ar ādas muguru, atrodas Kostarikas Klusā okeāna piekrastē. Pēc tam, kad 2013. gadā pirmo reizi atšifrēja Kostarikas kafijas augu kā īpaši bagātu ar antioksidantu molekulām, Chanel divus gadus vēlāk sāka sadarboties ar kafijas audzēšanas kooperatīvu Nikojas pussalā. Lai ražotu neapstrādātu eļļu, komanda uz vietas auksti spiež saulē kaltētus kafijas ķiršus.
Tuvāk mājām Šanele izveidoja nometni Francijas dienvidu Alpos. Kopš 2010. gada vērienīgas pētniecības iniciatīvas ietvaros gandrīz astoņu gadu laikā tika padziļināti izpētīti 500 savvaļas augi, kā rezultātā tika iegūti 60 botāniskie ekstrakti. Augu audzēšana, lai iegūtu lielāku ekstraktu daudzumu, tika uzsākta 2014. gadā. Tieši šeit Chanel iegūst zālaugu, dzelteni ziedošās zeltbrūnes Solidago ekstraktus.
Francijā tiek audzēta arī Chanel simboliskākā dabiskā izejviela. Kamēlijas augs, kura dzimtene ir Austrumāzija un Dienvidāzija, ar spīdīgi zaļo lapotni un rozā ziediem bija Mademoiselle Chanel iecienītākais augs. Kopš 2005. gada Chanel pētnieki sadarbojas ar audzētavu Žanu Tobiju. Starptautiski atzīts kamēliju eksperts Thoby izveidoja botānisko dārzu 17. gadsimta itāļu renesanses stila Château de Gaujacq teritorijā Francijas dienvidrietumos, kurā ir vairāk nekā 260 augu sugas un 2000 kamēliju šķirnes.
Tieši šeit Chanel atklāja Camellia japonica Alba Plena mitrinošās īpašības; Lai turpinātu šīs rūpnīcas izpēti, zīmols pašlaik atjauno ekoloģiski izstrādātu fermu, kas ir piepildīta ar fitoķīmisko laboratoriju. Souraud saka: Visi šie botāniskie dārgumi ir iekļauti sensorās un emocionālās formulās.