L’Apogee ir Kurševela stila virsotne
Šī pieczvaigžņu Alpu kotedžas stila viesnīca piedāvā greznas slēpošanas brīvdienas – bez pretenzijām
Kurševelas tūrisms
Kurševelai, vienam no astoņiem slēpošanas kūrortiem, kas atrodas Francijas Alpu vērtīgajā Trīs ieleju reģionā, ir greznības reputācija.
Kurševela akreditācijas dati ir iespaidīgi, jo atrodas pasaulē lielākā slēpošanas apgabala vidū un ar papildu ērtībām, ko sniedz sava altiport (komerciālie lidojumi var būt tik grūts darbs). Tas lepojas ar 14 Michelin zvaigznēm, 17 piecu zvaigžņu viesnīcām, neskaitot trīs netverami nosauktas pilis, un neskaitāmus spa, klavieru bārus un modes preču salonus. Nav slikti, ņemot vērā, ka kūrorts būtībā ir ciematu kolekcija.
Prestižākajā ciematā Courchevel 1850, kas nosaukts pēc tā augstuma, atrodas grezna kotedža L’Apogee Courchevel — viena no desmit viesnīcām, ko pārvalda Oetker Collection — elitāras naktsmītņu portfelis, ko uzkrājusi ģimene aiz vācu pārtikas zīmola Dr Oetker.
Ironiski, šī ikdienas etiķete nevarētu būt tālāk no kolekcijas greznības. Atšķirībā no daudziem citiem piedāvājumiem, kas ir palikuši ģimenē, L’Apogee pārvalda Oetker, bet privātīpašums ir investoram. Nav tā, ka jūs to varētu pateikt, apmeklējot kotedžu, kas izrāda tādu pašu cieņu pret pilnību, ar kuru grupa ir slavena. Nē, šo informāciju novērtēja L’Apogee draudzīgais ģenerālmenedžeris Duarte Bon de Sousa.
Ierodoties kalnu kotedžā pēc aizkavētā ceļojuma no Londonas pilsētas lidostas, The Week Portfolio sagaidīja Sousa šarms, atdzesēts šampanietis un garšīgu sieru uzklājums.
Protams, palīdzēja arī uzstādījums. L'Apogee atrodas Le Jardin Alpin mežos, un no tās paveras skats uz izcilām baltajām nogāzēm, kuras var piekļūt no pašas viesnīcas. Iekštelpās arhitektu-dizaineru Džozefa Diranda un Indijas Mahdavi darbi rada perfektu līdzsvaru starp pārpilnību un siltumu, liekot L’Apogee justies kā mājās, kas lēnām pārtapusi par viesnīcu.
'Junior suite' numurs neatšķiras. Vannas un dušas telpās (jā, ir abās) Fior di Bosco marmora varenība ir apvienota ar kollmelna Āfrikas akmens un matēta misiņa maigumu, vienlaikus piedāvājot bagātīgus Bamford organisko tualetes piederumu krājumus – stāsta lēdija Bamforda, Sousa. regulārais Oetker leģendārajā Hotel du Cap-Eden-Roc.
Kas attiecas uz guļamistabu un dzīvojamo zonu, tie nodrošina, Mahdavi vārdiem sakot, pieguļošu kokonu no ledus āra. Taktilie audumi, piemēram, vilna, aitāda un samts, ir apvienoti ar Alpu krāsām, sveru dizainiem un, atsvaidzinoši, pilnīgu augsto tehnoloģiju elementu trūkumu.
Par to ir pašpārliecinātība — sajūta, ka šie papildinājumi nav nepieciešami, ja jums ir balkons, kas piedāvā Alpu skaistumu. Pietiek ar vienu svaigā Alpu gaisa ieelpošanu, lai smogu un pilsētas dzīves stresu atstātu aiz muguras.
Apvienotajā Karalistē Kurševela lielākoties tiek attēlota kā Gucci briļļu miljardieru reljefs, kurā dominē šiki parīzieši un krievu oligarhi. Kamēr šie akcenti tiek dzirdami, viesnīca lepojas ar viesu daudzveidību — cik vien tas ir iespējams iestādē, kur cenas sākas no 950 € (839 £) par nakti.
Tomēr L’Apogee atmosfērā, protams, nav nekā aizsmakuma. Viesnīcas gludais restorāns Koori, kas ir veltīts tikai japāņu virtuvei, piedāvā izsmalcinātu piecu ēdienu degustācijas ēdienkarti, kuras galvenais elements ir zibenīgi cepts wagyu, kas tiek pasniegts ar kraukšķīgiem pupiņu kāpostiem un karamelizētiem saldajiem kartupeļiem.
Savienojot pasaulē visdārgākās liellopa gaļas sloksnes ar galvenajām sakņu dārzeņiem, Parīzē apmācīts galvenais šefpavārs Žans Liks Lefransuā rezumē, kas ir vislabākais par uzturēšanos viesnīcā L’Apogee: līdzsvaru starp iecietību un pazemību. Tas bija ne mazāk acīmredzams Žana Lūka otrajā restorānā, tradicionāli franču Le Comptoir de L’Apogee.
Kad mūsu galds sāka ēst smalku foie gras maltīti, novārdzis piecus gadus vecs puika kaimiņos iebāza pīles šķīvī, visu laiku ģērbies Thomas the Tank Engine pidžamā un viesmīļu mīlēts. Quoi? C’est normale, saka Sousa, pirms pārdomāt prieku, ko viņš izjūt, kad mazie bērni atgriežas no slēpošanas skolas, lai savā viesistabā atrastu izrotātu Ziemassvētku eglīti, ko sniedz L’Apogee florista Roni Fleurs.
Kurševela, izrādās, ir ģimenei draudzīgāka nekā Gucci brilles. Jā, tur ir žilbinoši modes preču veikali, piemēram, Chanel, Dior un Louis Vuitton, taču tie atrodas blakus ciemata zooloģiskajam dārzam, karstās šokolādes tirgotājiem un pilsētas mākslas izstādēm. Šeit ir arī Aquamotion, lielākais ūdens atpūtas centrs, kas uzcelts Eiropas kalnu kūrortā, nemaz nerunājot par virkni bērniem draudzīgu pasākumu, tostarp zefīra ballītes, uguņošanas displejus un nobraucienus lāpu gaismā. Cilvēkam no malas tas ir pilnībā pelnījis Francijas Tūrisma ministrijas piešķirto Famille Plus novērtējumu.
Tas noteikti ir vairāk ģimenes un mazāk ballīšu, piekrīt Maksence, divdesmit gadus vecs kūrorta slēpošanas instruktors, kurš dzimis un audzis Kurševelā. Pēc rīta atsvaidzināšanas nodarbībām, ko organizē viesnīca, mēs esam piestājuši pusdienās kalnu restorānā La Cave des Creux. No tā paveras elpu aizraujošs skats uz Monblānu, un tā ir lieliska vieta, kur baudīt greznus un ar trifeļu piesātinātus la fondue aux trois fromages. Tuvojoties sezonas beigām, tā uz dienvidiem vērstā terase padara to par ideālu saules slazdu.
Galu galā mēs atgriežamies viesnīcā, kur ir konveijera lente, kas palīdz viesiem pārvarēt nelielo slīpumu uz ieeju. Dažu minūšu laikā slēpošanas telpas darbinieki ir nomainījuši slēpju zābakus pret pūkainām aitādas čībām, aizvedot mūs uz Le Spa de l’Apogee.
Spa ir klusuma oāze, kurā ietilpst peldbaseins, džakuzi, tvaika pirts, sauna un sāls ala. Iekšpusē sagaida nevainojami noformēta masiere, kas satver Sisley izstrādājumu klāstu, lai papildinātu lēdijas Bamfordas piedāvājumu. Spiediena līmeņi tiek pārbaudīti kopā ar terapeitisko eļļu izvēli, katrai no tām ir atšķirīgs aromāts un mērķis: nomierinoša, atdzīvinoša vai uzmundrinoša, kundze?
Domājot, ka slēpošana sniedz pietiekami daudz spara, es izvēlos nomierināšanu – un neesmu vīlies. Tāpat kā viss L'Apogee, arī masāža ir lieliska pieredze pēc trases. Masieru vērīgumu dala visi kotedžā strādājošie, sākot ar šoferi, kurš kādu dienu savāc pasažierus no Kurševelas ciemata – aiztaupot apmeklētājus no septiņu minūšu pastaigas slēpošanas zābakos – līdz viesmīlim, kurš čaukst ārstniecisko apelsīnu un ingvera smūtijs, lai izārstētu viesa iekaisušo kaklu.
Ceļojuma beigās Sousa pieļauj, ka viņš ceļojuma laikā neuzturas pieczvaigžņu viesnīcās. Viņš skaidro, ka atzinība rada zināmas cerības, kas rada vilšanos, ja iestāde to nesasniedz, kā to dara daudzi. Viņš saka, ka viesu nami var būt daudz pievilcīgāki.
Tas ir izteiksmīgs komentārs, kas uzsver L’Apogee tiekšanos pēc mājīgas pilnības. )
Cenas viesnīcā L'Apogee Courchevel sākas no 990 € (aptuveni 868 £) par luksusa numuru ar puspansijas pakalpojumu, ieskaitot Courchevel altiport transfēru. lapogeecourchevel.com
