Co-op, lai pārdotu pārtiku, kas beidzies ar derīguma termiņu, par 10 p
East of England Co-op ir pionieru politika, kuras mērķis ir apkarot pārtikas atkritumus
East of England Co-Op
Lielākais neatkarīgais pārtikas mazumtirgotājs Austrumanglijā pirmo reizi Apvienotajā Karalistē ir sācis pārdot pārtikas produktus, kuru derīguma termiņš ir beidzies.
Konservi un sausie izstrādājumi, piemēram, rīsi, čipsi un makaroni, kuru derīguma termiņš ir beidzies, tagad tiks pārdoti par vienotu cenu 10 penss East of England Co-op veikalos kā daļa no kampaņas cīņai pret pārtikas izšķērdēšanu Apvienotajā Karalistē. problēma.
Neesiet miskastē. Ēd vakariņās! kampaņa šonedēļ tika ieviesta 125 veikalos Norfolkā, Safolkā un Eseksā, kas pieder East of England Co-op, kas ir neatkarīgs no valsts mēroga kooperatīvās grupas.
Piedāvājums neattieksies uz svaigiem un ātri bojājošiem pārtikas produktiem, norāda The Guardian . Svaigai pārtikai ir norādīts derīguma termiņš, kas norāda, kad pārtika var vairs nebūt droša lietošanai, turpretim derīguma termiņš ir tikai norāde, kas norāda uz optimālo kvalitāti.
Atbilstīgās preces paliks plauktos mēnesi pēc to derīguma termiņa beigām, taču East of England Co-op apvienotā izpilddirektora Rodžera Grosvenora komentāri liecina, ka tie var nebūt tik ilgi.
Izmēģinājuma laikā mēs atklājām, ka mūsu 10 p preces tika samazinātas dažu stundu laikā, dažreiz ātrāk, viņš sacīja nozares žurnālam Pārtikas preču tirgotājs .
Viņš piebilda, ka izmaiņas nebija naudas pelnīšanas pasākums, bet gan to motivēja sociālā atbildība un vēlme cīnīties ar nikno pārtikas izšķērdēšanu.
Katru gadu Apvienotās Karalistes pircēji neapēduši izmet 7,3 miljonus tonnu pārtikas. BBC ziņojumi.
'Lielākā daļa mūsu klientu saprot, ka viņiem ir labi ēst, un novērtē iespēju ievērojami ietaupīt dažus no saviem iecienītākajiem produktiem,' sacīja Grosvenors.
Spriežot pēc uzņemšanas, ar kādu paziņojums sastapās Twitter, lielākajai daļai Apvienotās Karalistes patērētāju ir maz šaubu par to, ka viņi ēd ātrbojīgu pārtiku, kas ir nedaudz pāri saviem labākajiem laikiem:
Lieliska ideja, es to nopirktu! Ir pienācis laiks atgriezties pie veselā saprāta par to, kad ēdiens ir derīgs ēšanai, tikai iešana līdz datumam rada pārāk daudz atkritumu xx
— lynn banks (@lynnbanks10) 2017. gada 4. decembris
Jā! Man patīk sadarbības samazināšana. Cilvēki ir pārāk nemierīgi un slikti izglītoti, kad runa ir par “pārdot pirkumus” un “labākais pirms”
- Lorēna (@lorraney) 2017. gada 4. decembris
Lai gan dažos rādītājos tika ignorēti datumi, kuri, visticamāk, tuvākajā laikā netiks replicēti jūsu vietējā lielveikalā:
Kāpēc ne. Lielākā daļa pārtikas ir labi dažas dienas pēc tam. Es tikko pabeidzu savu burciņu @BranstonUK Pickle 3 gadus pēc tā oficiālā derīguma termiņa beigām. Joprojām garšoja lieliski.
— Rikijs Bērnets (kods R3DKNIGHT) (@RickyInJapan) 2017. gada 4. decembris
East of England Co-op novatoriskās politikas izmaiņas var izraisīt līdzīgas vai pat plašākas iniciatīvas no lielākiem konkurentiem, saka BBC Džo Linams, taču līdz šim neviens cits mazumtirgotājs nav paziņojis par līdzīgiem plāniem.
Tesco un Waitrose paziņoja, ka viņi ir ziedojuši labdarības organizācijām preces, kurām beidzies derīguma termiņš, bet vairāki lielveikali ļauj darbiniekiem iegādāties nepārdotu pārtiku derīguma termiņa beigās vai pēc tās par pazeminātām cenām.
