Augsta greznība: Les Grandes Alpes Private Hotel apskats
Kurševela ir greznākais slēpošanas kūrorts Francijas Alpos ar 17 pieczvaigžņu viesnīcām un astoņiem ar Michelin zvaigznēm apbalvotiem restorāniem.
Jau 1948. gadā viena no pirmajām viesnīcām, kas tika atvērta Kurševelā — tolaik jaundzimušajā kūrortā, kas cerēja iegūt daļu no topošā slēpošanas uzplaukuma, — uzdrošinājās sev piešķirt ļoti grandiozu nosaukumu. Pareizi tā. Galu galā Les Grandes Alpes, kas atrodas Courchevel 1850 pašā centrā, nebija tikai kūrorta sākotnējā grandiozā viesnīca. Sākumā tā kalpoja arī kā pasta nodaļa, banka, tūrisma birojs, slēpošanas skolas galvenā mītne un daudz kas cits.
Šodien Kurševela ir paplašinājusies, lai kļūtu par greznāko slēpošanas kūrortu Francijas Alpos, kas lepojas ar septiņpadsmit piecu zvaigžņu viesnīcām, trim vēl greznākām pilīm un astoņiem ar Michelin zvaigznēm apbalvotiem restorāniem. Tur ir altiports, lai helikopteri varētu iepludināt turīgos no Ženēvas. Šeit ir plašs jauns peldēšanas un sporta komplekss (Aquamotion) un jauna 3 km gara kamaniņu trase, lai iepriecinātu jaunākos apmeklētājus. Un joprojām ir daži no labākajiem slēpošanas veidiem Alpos.
Les Grandes Alpes joprojām ir Kurševelas centrā, taču, kad es nesen viesojos, nebija redzama neviena pasta soma. Tā vietā ir mazs, bet trīs šiki atpūtas bārs, Bellini's un atklāti sakot lielisks jauns restorāns Le Bizan (vairāk par to vēlāk). Kalnu gaisā ir arī intriģējoša mīkla. Vai šī vieta ir piecu zvaigžņu viesnīca vai liela luksusa kotedža? Atbilde: tas ir abi.
Kā daļu no pilnīgas atjaunošanas, ko 2012. gadā pārraudzīja dizainers Žans Marks Mošē, cienījamā viesnīca pati sevi izgudroja no jauna. Tā vietā, lai būtu daudz mazu guļamistabu, tagad to veido luksusa dzīvokļi — viesistabas, ēdamistabas zonas ar profesionālu virtuvi un trīs vai četras guļamistabas (visas ar privātām labierīcībām). Ir pieejami arī daži mazāki apartamenti un luksusa numuri.
Ideja ir tāda, ka šai privātajai viesnīcai ir visas piecu zvaigžņu viesnīcas ērtības, tostarp Valmont iekšējais spa ar masāžas procedūru telpām, saunu un peldbaseinu. Taču tas apvieno to visu ar papildu privātumu, plašumu un kotedžas tipa iekārtojuma ērtībām. Vai tas strādā? Skaisti tik.
Dzīvokļu viesistabās ir plaši dīvāni lielai grupai, kā arī plašas malkas kurtuves, lai iegūtu īpaši grauzdētu mājīgumu. Ierodoties viesi piedāvā bezmaksas pudeli Dom Perignon 96, kā arī daudzus citus kārumus, kas palīdzēs viņiem iejusties. Guļamistabās un vannas istabās ir viss, ko šajā līmenī varētu sagaidīt, sākot no džakuzi vannām līdz apsildāmām tualetes krēsliem un Hermes tualetes piederumiem un smaržām. Un ēdamistabas ir pietiekami lielas, lai dzīvoklī varētu pusdienot visi kopā – ar pilnu galdu apkalpošanu, ko organizē jūsu privātais sulainis.
Ak jā – sulainis. Galvenā Les Grande Alpes priekšrocība ir tā, ka katrā dzīvoklī ir īpašs privātais sulainis, kas par jums rūpējas. Izrādās, ka tas ir tikpat jauki, kā izklausās. Patiešām, ja es uzburtu privātā sulaiņa platonisko būtību, tad tas būtu mūsu sulainis Gaels. Viņš zināja, kad jāvirzās uz priekšu ar palīdzību vai ieteikumu; kad pieklājīgi patverties dzīvokļa virtuvē; un kad pazust diskrēti. Un viņš pagatavoja zemu espresso un olu kulteni, lai papildinātu plašo brokastu izplatību ar vietējiem sieriem un gaļas izstrādājumiem, kūpinātu lasi un augļiem.
Protams, nekas no tā nav lēts. Bet tad Kurševela nav domāta tiem, kam ir vājš un slaids maciņš. Šī pilsēta neapšaubāmi ir turīgo rotaļu laukums, kur ir grūti atrast burgeru, kas nav Wagyu, un ielas ir izklātas ar tirdzniecības vietām no Fendi uz Bulgari, izmantojot visus punktus. greznība . Tradicionāli Kurševels bija Francijas elites favorīts. Mūsdienās tas ir kosmopolītisks sajaukums ar ievērojamu krievu, turku un Tuvo Austrumu kontingentu, kā arī frančiem, britiem un citiem eiropiešiem.
Ļoti lielas grupas vai tās, kurās ir ļoti mazi bērni, var vēlēties pēc papildu vietas, kas nāk ar lielu kotedžu. Taču Grande Alpes koncepts noteikti būs piemērots pāriem, draugu grupām un paplašinātām ģimenes grupām. Viesnīcai ir piekļuve slēpošanai stingrība šajā izmitināšanas līmenī, un tam ir lieliska atrašanās vieta. Izejiet no viesnīcas slēpošanas ateljē (komplektā ir personāls, kas palīdzēs jums uzkāpt), uzspiediet uz slēpēm, un jūs esat dažu mirkļu jautājums no trim galvenajiem trošu vagoniņiem 1850. gados.
Centrālā atrašanās vieta ir arī liels pluss vakaros, ja vēlaties izmantot Courchevel piedāvāto naktsklubu, bāru un kabarē vietu klāstu. Izmēģiniet Silīte , ja tumsā mirdzošas Dom Perignon pudeles un basku krāsas galda dejotājas ir jūsu ideja par jautrību. Vai arī izsmalcinātākam kabarē stila vakaram dodiet Le Nokken virpulis.
Neatkarīgi no tā, kur jūs nakšņojat, es ļoti iesaku apmeklēt Grandes Alpes restorānu Le Bizāna , kur Paolo Bjanki izcili apvieno savas zināšanas japāņu kulinārijā (Zuma Romā) ar Vidusjūras virtuvi. Pirms iedziļināties desmit ēdienu degustācijas ēdienkartē, mūsu mutes Viņus patiesi uzjautrināja brīnišķīgā austeru tempura ar yuzu ābolu putām un ponzu majonēzi (kas, laimei, lieliski saderēja ar Bellini, ko es malkoju).
Pēc tam sekoja virkne zivju ēdienu ar saviļņojošu vieglumu un smaržu (piemēram, dzeltenās astes tartārs ar sarkano piparu sorbetu un ponzu želeju); izdomas bagāti, garšīgi salāti; un gaļas ēdieni, kas bija kaut kā delikāti un sātīgi (piemēram, brieža fileja ar Sicīlijas pistācijām, miso un kastaņu reducēšana un japāņu sēņu maisījums).
Bet kāda iemesla dēļ turīgie ganāmpulki vispirms dodas uz Kurševelu? Kā ar slēpošanu? Kā iesācējs es atrados ļoti drošās Veronikas rokās no Ecole de Ski Francais. Dažu stundu laikā viņa lika man ar pārliecību noslīdēt lejup (viegli) zaļajos skrējienos. Pārāk liela pārliecība, izrādījās. Vairāk nekā vienu reizi lepnums bija pirms kritiena, jo es uzstāju, ka apiet pamatus, lai dotos lejā no kalna.
Manas partijas pieredzējušāki dalībnieki pilnībā izmantoja progresīvākās slēpošanas iespējas augstāk kalnā un atgriezās ar stāstiem par piedzīvojumiem ārpus trases dažos no pēdējo gadu labākajiem sniegputeņiem. Patiesību sakot, es biju tikpat sajūsmā par pusdienām. Atrodoties nogāzēs, noteikti apstājieties plkst Creux ala , elegants jauns kalnu restorāns, ko dibināja trīs bijušie slēpošanas instruktori.
Apres-ski, mani četrdesmit gadus vecie muskuļi skaļi protestēja pret šīs dienas neparastajiem sodiem, un es varu godīgi teikt, ka 50 minūšu dziļo audu masāža, ko veica Les Grandes Alpes spa vecākās masieres Marī, nebija nekas īss. par brīnumainu. Viņas dievišķās prasmes mani pārņēma, atjaunoja un pārņēma. Pēc tam es klejoju no procedūru telpas, lai peldētos blakus esošajā baseinā, valdot tik satriecoša apmierinājuma gaisotnē, ka mani pavadoņi sāka smieties par mani, kad es pievienojos viņiem baseina malā. Vai man rūpēja? Ne kripatiņa. Šeit, Les Grandes Alpes, es atrados sava veida debesīs.
Trīs guļamistabu dzīvoklis ir no €3950 (£3524) par nakti, ieskaitot brokastis; granalpes.com
