Londonas pieci labākie apkārtnes restorāni
Džeimss Tompsons, populārā ēdiena un ceļojumu Instagram konta Food Feels dibinātājs, dalās ar savām iecienītākajām vietējām ēdināšanas vietām galvaspilsētā.
Pašlaik savos piecos labākajos Londonas restorānos esmu koncentrējies uz apkārtnes stila restorāniem, kas piedāvā izcilu ēdienu un apkalpošanu bez Londonas centra cenām.
NEST
Nest Hackney decembrī atvēra trīs draugi Džonijs, Lūks un Tobijs. Džonijs ir bijušais šefpavārs no restorāna The Harwood Arms un Anglo. Ideāls, mājīgs apkārtnes restorāns ar septiņu ēdienu degustācijas ēdienkarti par £ 32, kas ir nepārspējams kvalitātes un produkcijas ziņā. Viņi virtuvē vienlaikus izmanto tikai vienu gaļu (šomēnes ir aitas gaļa), ja jums ir iespēja — izmēģiniet viņu maizes un sviesta pudiņu. Viens no maniem vietējiem Austrumlondonas favorītiem.
Picaro
Es mīlu spāņu ēdienu. Tas ir lieliski, ka Hosē Picaro parādīja Londonai, ko viņš spēj, jo īpaši ar saviem diviem restorāniem Bermondsijas ielā. Tieši uz ceļa no sava tapas bāra Hosē ir viņa restorāns Pizzaro, kurā tiek pasniegtas bāra uzkodas, šķīvji un lielie šķīvji. Padomājiet par padron pipariem, grilētu pulpo un presa Iberica.
Llewelyns
Es pirmo reizi apmeklēju Llewelyns janvārī, un tas ir atzīmēts katrā lodziņā kā apkārtnes restorāns. Draudzīgākais personāls, katru dienu mainīga ēdienkarte, izmantojot sezonas sastāvdaļas, un mājīga atmosfēra. Ģenerālmenedžeris Alcides (iepriekš Rochelles ēdnīca) parūpēsies, lai jūsu pieredze būtu pēc iespējas labāka, un Ravneet Gill (iepriekš St. John) rūpēsies par konditorejas izstrādājumiem — jūs gaida kārums!
Kvalitatīva karbonādes nams
Daudzu londoniešu iecienīts. Restorānā tiek pasniegti mūsdienu britu virtuves ēdieni, kurus ieskauj vēsture. No komandas aiz Klipstounas un Portlendas par jums rūpēsies. Noteikti izmēģiniet to piemērotos kartupeļus, kā arī Galloway malto gaļu un pilošos grauzdiņus.
Smokestak
Smokestak vienmēr ir lieliska iespēja. Deivids Kārters piedāvā labāko BBQ kūpinātu gaļu Londonā. Sākotnēji kā ielas ēdiens ap Londonu, Smokestak tagad atrodas Shoreditch vidū. Sezonas ēdienkarte gaļas, jūras velšu un salātu grilēšanai. Viņu krūšu bulciņa ir obligāta — un, ja ir vieta, izmēģiniet jaku kartupeļus ar kūpinātu retīti.
Džeimss Tompsons vadīs pastaigu ekskursiju pa Borough Market un London Bridge rajonu, kas ir daļa no Take Residence: UK — pasākumu sērijas no Residence Inn by Marriott London Bridge. Vairāk informācijas šeit
