Vairāk nekā 30 000 krogu un restorānu, lai pēc koronavīrusa paliktu slēgti
Jaunā aptauja liecina, ka pandēmija daudziem viesmīlības uzņēmumiem ir pēdējā nagla
2006 Getty Images
Vairāk nekā 30 000 Apvienotās Karalistes krogu un restorānu paliks slēgti pēc koronavīrusa bloķēšanas atcelšanas, liecina jauns viesmīlības nozares pētījums.
Nozari uzliesmojums ir skāris viens no vissmagāk, jo krogi izmet alu, un restorāni bija spiesti slēgt durvis vai pāriet uz līdzi ņemamiem ēdieniem, lai saglabātu ienākumus.
Un eksperti prognozē, ka liela daļa restorānu nepārvarēs Covid-19 krīzes otru pusi, saka Telegrāfs .
Daudziem jau bija grūti laiki pirms pandēmijas, jo 12 mēnešu laikā pirms bloķēšanas sākuma tika slēgti aptuveni 2800 bāri un restorāni, ziņo. The Guardian .
Licencēto telpu skaita kritumu par 2,4% gadā līdz marta beigām fiksējis CGA AlixPartners tirgus atveseļošanās monitors, kas tagad sagaida, ka kritums pasliktināsies, tiklīdz viesmīlības sektors sāks atsākt darbību jūlija sākumā. turpinās.
Šīs drūmās prognozes nāk pēc tam, kad trešā daļa viesmīlības uzņēmumu īpašnieku CGA jaunākajā uzņēmumu pārliecības aptaujā sacīja, ka viņi paredz neatgriezenisku vietņu slēgšanu.
Pētniecības konsultāciju uzņēmuma grupas izpilddirektors Fils Teits sacīja: Nozares aprēķini par slēgšanu mērogu ir ļoti atšķirīgi – no mazāk nekā 10% līdz pat 30% no kopējām vietām.
Atsevišķa nesen veiktā aptauja par Britu alus un krogu asociācija dalībnieki atklāja, ka gandrīz 19 000 no 47 000 Apvienotās Karalistes dzērāju var netikt atvērti.
Krogi un restorāni ir vieni no tā sauktajiem paaugstināta riska uzņēmumiem un sabiedriskām vietām, kuriem jāpaliek slēgtiem ne agrāk kā līdz jūlija sākumam. jaunākie valdības norādījumi .
––––––––––––––––––––––––––––––––– Lai iegūtu kopsavilkumu par svarīgākajiem stāstiem no visas pasaules, kā arī kodolīgu, atsvaidzinošu un līdzsvarotu ieskatu nedēļas ziņu programmā, izmēģiniet žurnālu The Week . Sāciet izmēģinājuma abonementu jau šodien –––––––––––––––––––––––––––––––––
Casual Dining Group (CDG), restorānu zīmolu, tostarp Cafe Rouge, Bella Italia un Las Iguanas, īpašnieks, šonedēļ paziņoja, ka uzņēmums ir iesniedzis Augstajā tiesā paziņojumu par nodomu iecelt administratorus, radot šaubas par 6000 darbinieku nākotni. ziņoDienas spogulis.
CDG pārstāvis sacīja: šī ir bezprecedenta situācija mūsu nozarei, un, tāpat kā daudzi citi uzņēmumi visā Apvienotajā Karalistē, Casual Dining Group direktori cieši sadarbojas ar mūsu konsultantiem, apsverot mūsu nākamos soļus.
