Brexit un Covid apdraud Ziemassvētku tītarus
Tiek prognozēts, ka šajā svētku sezonā piedāvājums samazināsies par 20% darbinieku trūkuma dēļ
Getty Images
Brexit tiek vainots darbinieku trūkuma dēļ, par ko mājputnu ražotāji brīdina, ka šajos Ziemassvētkos var pietrūkt tītaru.
Neatkarīgā šonedēļ ziņoja, ka restorānu ķēde Nando's bija spiesta slēgt 10% no saviem tirdzniecības punktiem piegādātāju rūpnīcās radušos personāla problēmu un smago kravas automašīnu vadītāju trūkuma dēļ.
Un tagad tītara nozarē ir krīze. Britu mājputnu padome paziņoja, ka tās locekļi ziņoja, ka viena no sestajām darbavietām ir neaizpildīta, jo ES strādnieki pameta Lielbritāniju pēc Brexit.
The Guardian ziņoja, ka tītara piedāvājums jau ir samazinājies par aptuveni 10%, bet līdz Ziemassvētkiem tas varētu samazināties pat par 20%, jo priekšnieki, iespējams, nevarēs piesaistīt ierasto sezonas darbinieku skaitu.
Pols Kellijs, tītaru ražotāja KellyBronze rīkotājdirektors, sacīja, ka tā būtu finansiāla pašnāvība, ja uzņēmumi izperētu tītarus bez pietiekami daudz strādnieku, lai ar tiem tiktu galā pirms valsts Ziemassvētku vakariņām. Turcija pēc Ziemassvētkiem nav nekā vērta, viņš sacīja.
Situācija ir ļoti nopietna, sacīja Marks Gortons, Traditional Norfolk Poultry rīkotājdirektors. Viņš teica, ka lielākā problēma, kas mums šobrīd ir, ir darbaspēks ITV . Mēs vienkārši nevaram atrast cilvēkus, kas vadītu mūsu fermas un ražotni.
Randžits Singhs Boparans, 2 Sisters Food Group dibinātājs, sacīja, ka Brexit dēļ pārtikas nozarē ir krasi samazinājies pieejamo darbinieku skaits, un visgrūtāk ir aizpildīt sākuma līmeņa darbavietas. Viņš arī vainoja sastāvdaļu cenu pieaugumu, algu inflāciju un ar Covid saistītos prombūtnes gadījumus.
Tomēr apvienība Unite paziņoja, ka ne Brexit, ne Covid nav vainojami darbinieku trūkumā. Tā vietā, sacīja Bevs Klārksons, Unite nacionālais ierēdnis pārtikas, dzērienu un lauksaimniecības jautājumos, problēma ir briesmīgais atalgojums un darba apstākļi, kas padara gaļas pārstrādes nozari par vienu no sliktākajām darba vietām Apvienotajā Karalistē.
Jautājums par darbinieku trūkumu Ziemassvētkos noteikti bija pirms Brexit un Covid. 2018. gadā The Guardian teica, ka cilvēki vairs nevēlas strādāt kautuvēs, atstājot aptuveni 10 000 neaizpildītu vietu kautuvēs.
