Pieci labākie elegantie vegānu restorāni Apvienotajā Karalistē
Atteikšanās no gaļas un piena produktiem nav jābūt neapstrādātam darījumam, kā liecina šīs ēstuves
Lai atzīmētu Pasaules vegānu dienu, šeit ir mūsu izvēlētie veselīgie britu restorāni, kas piedāvā gardus dārzeņu ēdienus bez riekstu cepeša.
Ēdiens draugiem, Braitona
Dibināta 1981. gadā, Ēdiens draugiem jau sen ir bijis labi zināms spoks gan veģetāriešiem, gan vegāniem. Taču, neskatoties uz tās ilgmūžību, ēdienkarte joprojām ir svaiga un dzīvīga, piedāvājot daudz iespēju jebkurai izvēlei. 'Dāsnas porcijas ir tēma, kas tiek izplatīta visā ēdienkartē ar plašiem iesācējiem un kalnainiem ēdieniem,' saka. The Guardian . Kā jau varēja gaidīt, visas sastāvdaļas ir organiskas, tostarp vīni, kas nozīmē, ka “jūs gūstat gandarījumu, ēdot nesabojātas vīnogas”, piebilst laikraksts.
Ētoss, Londona
Atrodas tieši pie Oksfordstrītas galvaspilsētas centrā, Ethos specializējas garšīgi dažādos gaļas, veģetāros, vegānos un bezglutēna virtuvēs. Savdabīgā “maksas pēc svara” sistēma ļauj jums izvēlēties tik maz vai tik daudz virtuves ēdienu, cik vēlaties, veidojot savu maltīti pēc pasūtījuma. Pēc tam šķīvi nosver un apmaksā pie letes. Veģetārā bufete piedāvā dažus no 'labākajiem vegānu ēdieniem, ko Vestenda ir redzējusi gadiem ilgi', saka Pārtraukums . 'Šī pašapkalpošanās veģetārā bufete aptver visu pasauli, taču tajā viss ir precīzs līdz pēdējai lēcai,' teikts vietnē. Vēl viens plus ir tas, ka nav nepieciešama rezervācija. Vienkārši ienāciet, kad esat noguris no Londonas centra iepirkšanās priekiem, un uzpildiet ziemas sildītājus.
Mākslas skola, Liverpūle
Viens no labākajiem ziemeļrietumu restorāniem, Mākslas skola Liverpūlē ieved vegānu ēdienu gatavošanā izsmalcinātu ēdienu pasaulē. Restorāns regulāri atrodas pilsētas TripAdvisor sarakstu augšgalā un pamatota iemesla dēļ, saka The Liverpūles atbalss . 'Nekas nav piespiests, nav gaisa un žēlastības, bet kaut kā dzīve šķiet mazliet labāka, kad ieejat pa durvīm,' piebilst laikraksts. Izvēlne ir plaša, un katram ēdienam ir vairākas iespējas. Apmeklētāji var vērot, kā tiek gatavots ēdiens, pateicoties logam, kas paveras brīnišķīgā atvērta plānojuma virtuvē, kas aptver vienu telpas pusi.
Acorn veģetārā virtuve, vanna
Vēl viena svētceļojumu vieta Apvienotās Karalistes veģetāriešiem un vegāniem, Acorn veģetārā virtuve in Bath ir sveicināti apmeklētāji caur savām durvīm gandrīz 28 gadus. Galvenā atrakcija ir smalks un interesants ēdiens, saka Neatkarīgā . “Šefpavāra Ričarda Baklija stiprā puse ir tekstūra, taču viņam ir arī sasodīti laba garša,” piebilsts. Ēdienkarte nepārtraukti mainās, un svētdienas tiek nodotas dažādiem veģetāriešiem un vegāniem vakariņām, kas ir daudz izdomas bagātākas nekā standarta riekstu cepetis. Vieta nedēļas nogalēs bieži ir aizņemta, tāpēc ieteicams rezervēt iepriekš.
Deivids Banns, Edinburga
Dāvida aizliegums n ir Edinburgas iestāde, kas piedāvā vislabāko veģetāro ēdienu gatavošanu. Deivids Banns, kas pazīstams ar labu apkalpošanu un pārsteidzoši garšīgu ēdienu, lepojas ar to, ka ir lielisks galamērķis veģetāriešiem, vegāniem un gaļas ēdājiem. Restorāns nodrošina greznības gaisotni, neapgrūtinot maku, saka emuāra autors VeggieFoodie . Tas tiek uzskatīts par 'nepārspējamu savā amatniecībā', un 'tā eklektisku veģetāro un vegānu ēdienu klāsts ir tikpat labs kā Edinburgā ārpus restorāna ar Michelin zvaigzni'.
