Pieci ekstravagantākie ēdieni pasaulē
Palutiniet sevi ar tādām greznībām kā kaviārs, trifeles un... pica?
MARTIN BUREAU/AFP/Getty Images
Ēdienu cienītājiem nav nekā aizraujošāka par patiesi iepriecinošu gastronomisku gardumu. Par laimi, tagad ir vesela nozare, kas veltīta gardēžu piegādei ar luksusa pārtikas produktiem no četriem zemes stūriem.
Šeit ir pieci no pasaules ekstravagantākajiem ēdieniem:
Belugas ikri
Ja jums ir rezerves £ 24 000, kas sadedzina caurumu kabatā, jūs vienmēr varat palutināt sevi ar skārda skārda belugas ikru, kas tiek uzskatīts par visdārgāko pārtikas produktu pasaulē. Kaviārs jau sen ir iecienīts maltīšu ieturēšanā, bet kāpēc Beluga šķirne ir tik dārga?
Beluga store, kas mums dod tāda paša nosaukuma kaviāru, ir ļoti reti sastopama. 'Gada laikā tiek nozvejotas tikai aptuveni 100 vienības,' teikts Kaviāra ceļvedis , padarot katru par ļoti vērtīgu lomu. Turklāt stores sasniedz pilnbriedu ilgu laiku – var paiet 20 gadi, līdz varēs novākt ikrus.
Zelta pica
Pica nav pirmā lieta, kas nāk prātā, dzirdot pasaules “luksusa ēdienu”, taču Eseksas picu ķēde Pizza GoGo ir spējusi pārvērst budžeta ātrās ēdināšanas pakalpojumus par īpaši ekstravagantu 500 £ kārumu.
Pārklāts ar omāru, ikriem, trifelēm un 23 karātu (ēdamā) zelta skaidām, Zelta pica ir tālu no jūsu vidējā līdzņemšanai.
Tas nav gluži ērtākais variants, kad esat ņiprs — jums būs jāveic pasūtījums Pizza GoGo galvenajā birojā vismaz trīs dienas iepriekš. Taču jūsu 500 £ ietver sulaini, kas piegādās picu līdz jūsu durvīm.
Kobes liellopu gaļa
Wagyu jeb Kobes liellopu gaļa ir viens no Japānas pazīstamākajiem kulinārijas ēdieniem. Vienlaicīgi ir tikai aptuveni 3000 īstu Kobes liellopu, kas nozīmē, ka tos var piedāvāt tikai daži restorāni. Kobes liellopu gaļai ir unikāls marmora izskats un maiga tekstūra, pateicoties tam, ka liellopus katru dienu baro ar alu un masē profesionāļi.
Visām šīm rūpēm un uzmanībai ir sava cena. Lai gan Londonas steiku restorānos 12 unces rib-eye Kobes steiks jums atlīdzinās par vairāk nekā 100 £, bet lielākās cenas tiek pārdotas par daudz dārgāk. Ņujorkas Craftsteak restorāns savulaik piedāvāja 103 Kobes liellopa ribiņas, apmēram 50 mārciņas gaļas, par prinča summu 2800 USD (2142 GBP).
Albarragena Iberico Acorn Ham
The Ginesa pasaules rekordi Komiteja atzīst Albarragena par 'dārgāko šķiņķa kāju, kas ir komerciāli pieejama'. Tas tiek pārdots Londonas Selfridges Food Hall, kur 15 mārciņas smags kājiņš maksā 1800 mārciņu, bet 120 mārciņas par mārciņu.
Trīs gadus vecas kājas nāk no niecīga 50 īpaši audzētu cūku ganāmpulka Spānijā, kuras tiek barotas ar zīlēm un saknēm, lai maksimāli palielinātu to garšīgo garšu. Lai pierādītu to autentiskumu, katrai šķiņķa kājai ir savs DNS sertifikāts.
Baltā Alba trifele
Trifeles pašas par sevi ir greznība, taču gardēžiem White Alba šķirne ir pēdējais vārds mutē laistošā ekstravagancē, kuras smarža un garša tiek uzskatīta par unikālu. Tie ir sastopami tikai nedaudzās vietās kalnainajā Ziemeļitālijā, un tie ir pieejami tikai dažas nedēļas pēc oktobra ražas novākšanas. Un, tā kā globālā sasilšana tiek vainota ražas samazināšanās dēļ, tie kļūs tikai vērtīgāki.
Vienu unci baltās Albas trifeles, ar kuru tik tikko pietiks, lai izrotātu lingvīnu, tiešsaistē var iegādāties par 280 $ (214 £). Lai iegūtu dāsnāku 8 unču porciju, ēdiena cienītājiem būs jābūt gataviem nodot 2880 USD (2200 GBP).
Protams, liela summa, taču garantēta, ka jūsu vakariņu viesi runās.
