Mūžam jauns Madridē: ēdiens un mode Spānijas galvaspilsētā
Viņas vaigs ir pagriezts, uzacis nedaudz pacelts. Ir 1909. gads, un Elena Sorolla ir meitene, kas atrodas uz sievietes sliekšņa. Elkoni atbalstot uz krēsla rokas, viņa ir ģērbusies garā, zeltainā Delphos kleitā — modes virsotnē. Viņas tēvs, spāņu gleznotājs Hoakins Sorolla, to viņai izvēlējās Parīzē kā dāvanu savai jautrajai meitai. Un viņa, tāpat kā jebkura pusaudze, pozē savai bildei.
Elēnas portrets (attēlā zemāk) kopā ar citām Sorollas Belle Époque gleznām, kas apvienotas ar kleitām, kas tās iedvesmojušas, ir apskatāmas izstādē Sorolla un mode. Thyssen-Bornemisza muzejs Madridē. Viņi vienkārši parāda: runājot par novatorisku stilu, Spānija nekad neiziet no modes.
Autortiesības: Pablo Lines
Pastaiga pa Letras apkārtni
Pastaiga pa Letras apkārtni parādīs, kāpēc – vai drīzāk, kā. Šeit Klaudio Fonseka, zīda apgleznotājs, iekārtojis savu veikalu, un Andrēzs Galjardo iegūst balvas, apstrādājot porcelānu ādas rokassomiņās. Un arī Sesenja, veikals, kurā Pikaso iegādājās apmetni, kurā viņš tika apglabāts, ir arī šeit. Tieši no tā atveda Džoannu Vivelu, manu ceļvedi Corazon ceļojumi , uz Spāniju, viņa man skaidro garu pusdienu laikā plkst Kārtainās mīklas .
Tā kā virkne sāļo tartlešu izkāpj no virtuves, Džoanna aizraujas ar spāņu dzīvi: ēdienu, vīnu, kultūru. Tikai viņas Jorkšīras akcents atklāj viņas izcelsmi. Tad mēs apklust, kad ierodas šefpavāra Havjera Boneta meistardarbs: kūstoši mīksta Velingtonas liellopa gaļa pārslainajā mīklas izstrādājumā.
Tik tikko nebiju noslaucījis drupatas no zoda, nekā atrados Séptima, septītā stāva restorānā. Tikai jūs Hotel Atocha (attēlā zemāk), atslābinot jostu vakariņām. Jons Giraldo no Kolumbijas un Džeimss Lībermans no Meksikas, pavāri no Finieris Barselonā, vakaram bija ievācies restorānā. Padomājiet par vārītu liellopu gaļu zem vakuuma un pasniedz ar bagātīgu šokolādi kurmis mērce – Lībermana meksikāņu mantojuma atspoguļojums, kas šokolādē bija ne mazāk klāt tamale , viņa unikālais skatījums uz tradicionālo mezoamerikāņu kukurūzas miltu ēdienu, kas tvaicēts kukurūzas mizā.
Cava terapija
Aktrise Mónica Cruz atvēra viesnīcu Atocha nedaudz vairāk nekā pirms gada. Jau ieejot iekšā, jūs saskaraties ar modernu Ņujorkas stila pilsētas estētiku, kas ir ne mazāk mājīga tās 19. gadsimta sienās. Ja jums tas šķiet forši, apmeklējiet Atočas savvaļas mazo māsu, Tikai tu veikals , stilīgajā Madrides centra rajonā.
Šī viesnīca ir bijusī savrupmāja (vecais metāla pacēlāja būris joprojām iet lejup pa čīkstošo kāpņu vidu), un šī viesnīca demonstrē savu dīvaino šarmu ar pamestību. Mākslīgo dzīvnieku galvas uzrauga viesus, un bibliotēka (attēlā zemāk), šķiet, ir atrodama liftā, kas ir dizainera Lázaro Rosa-Violán auglīgās iztēles produkts.
Lejā Thai Room piedāvā spa procedūras, sākot no tradicionālās Taizemes masāžas Royas stilā līdz YOUultimate masāžai, kas ietver tvaika pirti, kokosriekstu ķermeņa skrubi un Taizemes-Bali masāžu. Cita veida terapiju var atrast spožajā bārā augšstāvā, kur cava brīvi plūst visu vakaru.
Dažas glāzes vēlāk es atkal satikos ar Džoannu un devos uz Sanmigelas tirgus – segts pārtikas tirgus, kas atdzīvojas naktī. Tur, iemetusi ganību jūrā, Džoanna gāja vākt mazus Ibēriko šķiņķa, marinētu anšovu un kaltētu desu traukus no pārtikas stendiem, kas bija izkaisīti ap tirgu — es pieķēros pie vīna tirgotāja vīna mucas, kas laimīgi dubultojās. kā galds.
Flamenko vakars
Jebkura spāņu vakara spilgtākais punkts noteikti ir flamenko. Ja tāpat kā es atklājat, ka esat atstājis deju kurpes mājās, dodieties uz Las Carboneras , uz tablao atrodas Mirandas grāfa vecās pils pagrabā.
Šeit virs klikšķa klikšķa skatuves tiek atskaņoti noskaņoti izgaismoti ikvakara dejas demonstrācijas, kas skan Ole ! un spāņu ģitāras strinkšķināšana. Es sēdēju apburta ar savu Riojas glāzi. Ja es būtu bijusi mūžam jauneklīgā Elena Sorolla, es droši vien būtu piecelusies un dejojusi.
Divvietīgu numuru cenas ir sākot no £160 viesnīcā Only You Hotel Atocha un no £210 par nakti viesnīcā Only You Hotel Boutique (cenas ir par nakti un ir balstītas uz divu cilvēku koplietošanu). The Only You Atocha piedāvā Mākslas un modes pieredze , kas ietver ieeju Sorolla un modes izstādē līdz 2018. gada 27. maijam.
Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet www.onlyyouhotels.com/en vai zvaniet 0034 910 05 27 46
Corazon Travel organizē specializētas organizētas ekskursijas Madridē - www.corazontravel.com
